Le vin a une couleur pale sur le jaune citron clair. Le nez est intense et aromatique avec des notes de miel d’acacia mais aussi de tarte aux abricots. On a également des fines pointes de pomme ainsi que de banane. C’est frais et joli. Le second nez s’ouvre avec les même notes. Il y a un côté très fruité acidulé. La bouche est fraiche avec une texture douce. On a des notes de pomme mais aussi de pêche et de prune verte. La dégustation est délicate, discrète avec du corps et une petite touche d’astringence en fin de bouche.
Vignelaure 2021 – IGP Méditerranée
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)