Le vin a une couleur paille pale. Le nez est frais et fruité avec des notes de citron jaune ainsi que d’ananas. Le second nez s’ouvre avec de la gourmandise. On a des touches de fruits du verger comme la pêche blanche juteuse. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On retrouve les notes de citron ainsi que de brugnon. On perçoit une salinité en milieu de bouche qui se poursuit dans la finale. Cette dernière est fine avec des notes d’amande ainsi que de chevrefeuille. Joli vin.
Château Sainte Roseline Cru Classé, Collection 2023 – Côtes de Provence
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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