Le vin a une couleur très pale sur le citron. Le nez est frais et vineux. On a des notes de citron et de minéralité racée. Le second nez s’ouvre sur le citron et le pamplemousse avec des fines pointes de fruit de la passion. La bouche est fraiche avec une petite sucrosité à l’attaque. On retrouve les agrumes mais aussi la pêche jaune juteuse. On a une salinité qui apparait en milieu de bouche. La fin de bouche est sur le zeste de citron jaune.
Estandon Génération Estandon 2023 – Coteaux Varois en Provence
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)