Mongarda Col Fondo 2022 – Colli Trevigiani IGT

Le nez de vin est charnu, mûr et exprime les notes de pêche jaune et d’abricots écrasés, de citron confit, de brioche toastée, de yaourt avec une pointe beurrée, rafraîchies par des notes de citron jaune frais et de pamplemousse. L’attaque en bouche est ciselée et citronnée, avec des saveurs de citron jaune, de pamplemousse et sa bonne amertume. En milieu de bouche, le vin exprime les saveurs de pêche jaune, d’abricot, de yaourt, de lemon curd, de brioche toastée et de beurre, ainsi que de noix de muscade, d’herbes séchées et de fleurs blanches. Belle complexité, précision et fraîcheur.