Château Monbousquet 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, précis et offre une bonne définition ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr/juteux, de petits fruits noirs denses/frais et plus légèrement de poivre noir associées à des touches d’épices fraiches ainsi qu’à des pointes d’infusion et de violette. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre une petite concentration, de la justesse, une trame acidulée, de l’infusion, une bonne définition, une fine pointe graphite ainsi que de la noirceur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de petites baies noires denses et plus légèrement de graphite/encens associées à des touches de badiane, de violette, à une subtile pointe de figue violette, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe séveuse et de grillé. Bonne longueur. Une jolie fraicheur et de la minéralité.