Château Leroy-Beauval 2023 – Bordeaux Blanc

Le nez est expressif, gourmand et légèrement sucré. Il exprime les notes de pâtisserie (brioche, citron confit, lemon curd), associées à des notes de fruits frais (pêche blanche, citron frais, abricot) et de fleurs fraîches (fleur de pommier, acacia). On retrouve aussi une touche un peu lactique et toastée. La bouche est huileuse, mais raffinée. Elle exprime les saveurs gourmandes de brioche, de citron confit, de pêche blanche et d’abricot, une pointe sucrée de brioche et de beurre, ainsi que de fleurs fraîches (acacia, fleur de pommier), rafraichies par le côté acidulé et légèrement amer de citron vert. La finale est assez persistante, avec une acidité fraîche.