Château Haut-Tellas L’Impertinente 2023 – Entre-Deux-Mers Rouge

(bio) Le nez est parfumé, fruité et floral. Il exprime les notes de fraise croquante, de framboise séchée, de cranberries fraîches, de prune rouge, de griotte et de prune noire, associées à des arômes de pivoine, de menthe fraîche et de fleurs sauvages. La bouche offre de la fluidité et de la légèreté (en bon sens). On retrouve les saveurs de cerise rouge fraîche (avec une pointe de cerise rouge séchée), de framboise, de fraise fraîche, de prune rouge et de prune noire, associées à une touche herbacée de menthe, d’herbe coupée et de fleurs sauvages, ainsi qu’à une pointe de pivoine en fond. La finale est assez persistante, sur une légère amertume et avec une acidité salivante. De la fraîcheur et du fruit.