Château Haut-Tellas (Malbec) 2023 – Vin de France

(bio) Le nez est juteux, pur et fruité. Il exprime les notes de prune noire, de prune rouge, de mûre et de griotte, associées à des notes herbacées fraîches de menthe poivrée écrasée, de bourgeon de cassis, de pivoine et de réglisse en fond. La bouche est aérienne, fruitée et acidulée. Elle exprime les notes de cerise rouge, de griotte, de cranberries, de prune rouge et de prune noire, associées à des touches de menthe fraîche, de feuille de cassis et à une bonne amertume. Les tannins ont un grain fin, mais accrochent en milieu de bouche. La finale offre une acidité salivante, une touche de cacao et une bonne persistance.