Château de Villambis 2023 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est réservé, fruité, légèrement épicé. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge, de framboise, de fraise fraîche, de violette, de cassis, de fleur de cerisier, une discrète touche de bois frais, de réglisse, de sève de pin en fond. La bouche est juteuse, fruitée et raffinée. Elle exprime les notes de cerise rôtie, de griotte fraîche, de prune noire, de framboise, de fraise, de cassis, de réglisse et une touche de violette en fond. On retrouve aussi les notes de toasté, de café et une bonne amertume. Bonne structure et persistance, sur l’amertume et la gourmandise.