Mazzei – 40 Concerto di Fonterutoli 2021 – Toscana IGT

Le nez est racé, élégant, épicé et offre une jolie intensité en finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis pulpeux et de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre, de muscade ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire et de toasté discret. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la tension, de la justesse, une bonne définition ainsi qu’une jolie salinité / côté iodé. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de petits fruits bleus pulpeux et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches salines/iodées ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. Les tannins sont souples et racés. Bonne longueur. Un fin moelleux. Jolie fraicheur et souplesse.