G.D. Vajra 2022 – Barbera d’Alba Superiore

Joli nez minéral, précis, tendu, subtilement serré et offre un joli grain élégant et précis. On y trouve des notes de cerise bigarreau et de myrtille pulpeuse associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à des pointes d’épices et à une subtile pointe de fumée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, de la souplesse, de l’élégance ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/ juteuse, de prune brillante et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de pointes de violette/ bonbon à la violette et à une subtile pointe de sens de la place (biotop local). Les tannins sont savoureux et sapides. Joli acidulé sur la fin de bouche/ persistance.