Le rosé a une robe pale sur l’or rose. Le nez est frais et fruité avec des notes d’agrumes comme le pomelo et le citron. On perçoit aussi des touches florales comme la fleur de citronnier et la fraicheur de la fleur d’oranger. Le second nez est intense avec toujours de la fraicheur et des agrumes avec en plus quelques fines touches de fruits à noyau comme la pêche. La bouche est fraiche et acidulée. On retrouve le citron, le pomelo mais aussi la pêche blanche. La finale a une pointe saline agréable.
Terres Ailées de Gonfaron – AOP Côtes de Provence – Les Schistes 2023
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)