Château La Vieille Cure 2021 – Fronsac

Le nez est frais et offre une fine intensité ainsi qu’un joli petit côté floral/pistil. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cerise mûre/pulpeuse et plus légèrement de pistil associées à des touches de lys, de safran, à une pointe d’épices et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, du gras, de la gourmandise, une jolie rondeur en fraicheur, de l’élégance ainsi qu’un côté séveux qui conduit la dégustation. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de fraise et plus légèrement de lys, de lilas frais associées à des touches séveuse-frais ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et de chocolaté. Bonne longueur. Les tannins sont sapides et tendus.