Petit-Figeac 2021 Saint-Émilion Grand Cru

Le nez est fruité, gourmand, élégant et offre une jolie pureté et du soyeux avec de la précision et un discret caractère salin. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de petits fruits bleus crémeux et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de fraise ainsi qu’à des pointes de badiane, d’amande toastée et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche est fruitée, joliment fraiche, minérale, avec de la crémosité en élégance et fraicheur, de la justesse, de la tension et délicatesse dans son ampleur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de mûre de boysen crémeuse et plus légèrement de petits fruits frais associées à des touches de minéralité racée/saline ainsi qu’à des pointes de lys, lilas et de bâton de réglisse frais. Bonne longueur. Souplesse, fraicheur et un fin gras. Il y a une jolie sapidité et une fine mache en fond de bouche sur la persistance et la gourmandise.