Château les Genêts 2022 – Côtes de Bourg

Le nez est épicé, poivré et offre un fin côté poudré. On y retrouve des notes de cassis frais, de poivre gris frais et plus légèrement de variétal associées à des touches de petits fruits rouges pulpeux/mûrs, à de fines pointes d’épices fraiches ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et une discrète pointe presque séveuse. La bouche est souple, fruitée et offre de la jutosité, de l’acidulé, de la minéralité, une petite droiture ainsi qu’une trame tannique finement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre juteuse et plus légèrement de cerise associées à des touches variétales ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices et de toasté. Les tannins sont poudrés et discrètement asséchants. Bonne longueur. De la souplesse, de la fraicheur et de la rondeur.

(dégustation effectuée pour le Féret)