Tenuta Oderisio – Sordello, Pecorino 2022 – Terre di Chieti IGT

Joli nez juteux, pulpeux et qui offre un certain charnu dans son fruit. On y retrouve des notes de pamplemousse frais/mur, de pêche croquante et plus légèrement de tilleul associées a de fines touches de citron. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, un certain gras, de la gourmandise, une belle énergie, un joli acidulé / une jolie trame acidulée, de la rondeur, un joli gras, une fine onctuosité ainsi qu’un joli éclat du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de pêche juteuse/éclatante, de citron juteux/éclatant et plus légèrement de mandarine juteuse/éclatante associées à des touches de pamplemousse rose sucré, de quenette écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de tilleul, de verveine et de fleurs de pêcher. Bonne longueur. Jolie acidulé et gourmandise, belle trame acidulée. Une belle fraicheur. Très belle persistance sapide.