Encore dynamique, la persistance tannique et sa puissance se déconnectent de la pulpe ; au milieu de bouche, une matière plus douce est soutenue par la vivacité et l’acidité.
Fattoria San Giusto – Rentenanno – Gaiole 2021 – Chianti Classico
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 02/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)