Le nez est fruité et offre un fruit frais et pulpeux. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/frais, de cerise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de petits fruits rouges croquants associées à des touches de lys ainsi qu’à une pointe de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de l’énergie, une certaine tension, du croquant, un petit côté aérien ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de violette et plus légèrement de cassis frais/pulpeux associées à des touches de petits fruits rouges croquants ainsi qu’à de discrètes pointes de zan. Les tannins sont souples. Un vin facile d’accès. Belle fraicheur.
Château Indépendance 2020 – Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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