Château Clarisse 2020 – Puisseguin Saint-Emilion

Le nez est aromatique et offre de l’élégance, de la gourmandise, un certain dynamisme ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de crème de cassis, de fraise acidulée et plus légèrement de cerise éclatante associées à une touche de violette, de poivre, à une fine pointe de fruits rôtis ainsi qu’à une subtile pointe de bleuet et de tabac blond sucré. La bouche est minérale, harmonieuse, équilibrée et offre un côté aérien, du gras, de la suavité ainsi qu’une trame tannique bien menée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante, de crème de cassis et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petites baies rouges écrasées, de cardamone, de tabac blond ainsi qu’à une subtile pointe de noisette toastée. Les tannins sont racés et élégants.