Château Brown 2020 – Pessac-Léognan

Le vin a une couleur citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et offre une belle expression de fruits mûrs et du travail de bois maitrisé. On y retrouve des notes de citron mûr, de citron confit, d’écorce d’orange, de pêche jaune, de melon jaune, d’abricot, ainsi que des élégantes notes de fleur d’acacia, de fleurs de champs, de vanille, de cannelle, de miel et des délicates notes fraiches de peau de la pomme verte et de citron vert. En bouche, le vin offre une belle onctuosité et une texture ronde, des saveurs expressives de pêche jaune, de nectarine, d’abricot, d’écorces de citron jaune et vert confites, de miel, d’acacia, ainsi qu’une touche de vanille, de cannelle et de noisette torréfié en fond. La finale est longue et raffinée, avec une belle acidité de citron vert, une fine amertume de pamplemousse et une délicate touche toastée. Un vin complexe, riche, mais subtile, avec de la fraicheur et un travail de bois maitrisé.