Le nez est fruité et juteux. On y retrouve des notes de pêche blanche juteuse, de petits fruits blancs et plus légèrement de fleurs associées à de fines touches de petits fruits juteux, d’acacia et à une discrète pointe de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise, de la suavité ainsi que du pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de pêche éclatante, de pomme éclatante et plus légèrement de quénette/litchi associées à des touches de pamplemousse rose sucré ainsi qu’à de fines pointes de fruits exotiques. Bonne longueur.
Domaine de la Solitude (blanc) 2020 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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