Mazette de Mazeris Bellevue 2020 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre une certaine profondeur, un côté épicé ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette/pivoine et plus légèrement de petits fruits assez mûrs (voir presque rôtis) associées à des touches de bleuet, de bâton de réglisse ainsi qu’à une pointe de graphite et à une discrète pointe de poivre en fond. La bouche est fraiche, minérale, ciselée et offre de l’énergie ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/juteuse, de framboise éclatante et plus légèrement de petites baies rouges juteuses/fraiches associées à une touche de myrtille, de violette/lys ainsi qu’à une pointe de bâton de réglisse et de lilas. Bonne longueur. De la sapidité et un bon travail sur les bons amers. Une subtile pointe variétale en fin de bouche. Une discrète mâche sur la rétro.