Château Plain-Point 2020 – Fronsac

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une richesse maitrisée, une jolie finesse dans son grain ainsi qu’une certaine pureté. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de graphite associées à des touches de myrtille, de bleuet, de poivre ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, de bosquet local sec et de thé. La bouche est minérale, juteuse, fraiche, gourmande et offre un joli caractère aérien, une trame acidulée ainsi qu’une jolie crémosité avec un côté aérien et étiré, tout en finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de prune violette fraiche associées à des touches de chocolat, de noisette toasté et de vanille. Bonne longueur. Une discrète pointe de cardamone et de tabac blond sucré. Un bon travail sur les amers. Félicitations !