Le nez est un peu serré et offre un fin côté gourmand. On y retrouve des notes de fraise charnue, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à des touches de toasté, de noisette toastée, de sauge ainsi qu’à une discrète pointe de clou de girofle et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une fine minéralité ainsi qu’une très fine fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche, de prune violette et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches d’amande, de sauge et à une subtile pointe de chocolat. Les tannins offrent une fine mâche.
Fattoria di Bagnolo – Alfonte 2019 – Chianti Colli Fiorentini Riserva
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)