Malenchini 2021 – Chianti Colli Fiorentini

Le nez est fruité, très discrètement serré et offre une fine richesse ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de fruits rouges mûrs/écrasés associées à de fines touches de violette / fleurs fraiches ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté et à une subtile pointe de poivre blanc. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse, de cerise juteuse/fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre de Boysen ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local/lilas, d’amande toastée et de cardamone. Les tannins sont moelleux. Bonne longueur.