Le nez est juteux et parfumé. Il exprime les notes de cerise rouge en confiture, de griotte fraiche, de fraise de bois, de prune noire, de menthe poivrée, ainsi que des fines notes épicées de réglisse, de poivre blanc, de cannelle et de la vanille. On y retrouve aussi des touches de pivoine et de violette. La bouche est raffinée, soyeuse et fruitée. Elle exprime les notes de griotte, de fraise écrasée, de prune noire, de menthe séchée et de réglisse, associées à des notes épicées de clou de girofle, de poivre blanc et à une fine pointe d graphite en fond. Les tannins sont raffinés, tout en finesse. Belle acidité et une belle longueur. De la concentration et de la justesse.
Château Pomeys 2022 – Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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