Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse et un joli grain. Il exprime les notes de pêche fraiche/pulpeuse, de pomme fraiche/pulpeuse et plus légèrement – de quenette fraîche, de pierre à fusil, associées à de fines pointes de quenette. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la suavité, un petit gras, de la rondeur et une trame minérale. Elle exprime les notes de pomme pulpeuse, de pêche éclatante et plus légèrement – de poire fraiche/juteuse, associées à des touches de fruits croquants, de toasté ainsi qu’à une subtile pointe presque beurrée/saline en fond.
Château Lestage – La Mouette (blanc) 2022 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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