Le nez est toasté et offre du charnu, de la fraîcheur. Il exprime les notes de toasté frais, de noisette fraiche et plus légèrement – de poire pulpeuse associées à des touches de petits fruits charnus ainsi qu’à de fines pointes presque abricot frais en fond. La bouche est fruitée, structuré et offre de la fraicheur, du gras, de la structure, une certaine petite droiture. Elle exprime les notes de poire pulpeuse/fraiche, de petits fruits blancs pulpeux et plus légèrement – de fleurs blanches, associées à des touches de pamplemousse frais et à une fine pointe de noisette fraiche. Jolie fraicheur, une certaine délicatesse dans son gras.
Château Poitevin (blanc) 2022 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)