Château Le Rey – Les Rocheuses 2022 – Castillon – Côtes de Bordeaux

Le nez est poivré, épicé et offre de la précision ainsi qu’une certaine ampleur / ouverture. On y retrouve des notes de violette, de petites baies fraiches/pulpeuses et plus légèrement de prune fraiche associées à des touches de petites baies rouges sauvages, de poivre ainsi qu’à une pointe séveuse et de bergamote / presque herbes aromatiques. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, de la jutosité, de la souplesse, de la gourmandise, de la justesse ainsi qu’une trame minérale / acidulée. De la finesse dans les équilibres. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis pulpeux/éclatant et plus légèrement de myrtille associées à des touches de petites baies rouges, de chocolaté ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. Le tannins sont souples, sapides et gourmands. Une subtile pointe de noisette toastée sur la fin de bouche / persistance. Très joli touché de tannins moelleux.