Le nez est frais, fruité, dynamique, gourmand. Il exprime les notes de pamplemousse rose sucrée, de quenette et plus légèrement – de pêche de vigne éclatante associées à des touches de fleurs de sureau et a une subtile pointe de mandarine juteuse. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une trame acidulée, de la justesse, de l’énergie, un joli acidulé, de la sapidité. Elle exprime les notes de quenette, de pêche de vigne plus légèrement – de fleurs de sureau associées à des touches de pamplemousse rose ainsi qu’à des pointes de citron sucré et à des fines pointes de zestes de fruits de la passion. Une jolie rondeur, une subtile pointe iodée/saline en fond.
Château Plain-Point (blanc) 2022 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)