Château Haut-Surget 2022 – Lalande de Pomerol

Le nez est frais, assez aromatique, précis et offre un côté étiré. Il exprime les notes de petits fruits noirs, de cacaoté et plus légèrement – de clou de girofle/épices douces associées à une pointe de petits fruits pulpeux, de camphre et une très discrète pointe mentholé. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, de la tension, de la gourmandise, un joli côté texturée, un petit côté velouté. Elle exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement – de cacaotée associées à des touches de badiane, de toastée ainsi qu’à une fine pointe de torréfaction en fond. Bonne longueur et définition. Les tannins sont souples. De la gourmandise et une jolie définition dans la richesse.