Le nez est fleuri, minéral et épicé. Il exprime les notes de violette, de lys frais et plus légèrement – de mûre pulpeuse associées, à une touche de petits fruits rouges juteux/pulpeux et à de fines pointes de cacao frais et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une jolie minéralité et de l’énergie, une trame minérale/acidulée, notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune violette pulpeuse/juteuse et plus légèrement – de cerise pulpeuse/charnue, associées à des touches de violette, de lys, de toasté, aisni qu’à des pointes délicates d’épices douces et de vanille. Bonne longueur et définition. Joli acidulé et définition, tout en finesse.
Château Deyrem Valentin 2022 – Margaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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