Château Les Grands Chênes 2022 – Médoc

Le nez offre de la jutosité et de la concentration, accompagnées d’une certaine fraîcheur. Il exprime les notes de griotte, de cassis frais, de fraise, de framboise et de cranberries, une pointe de minéralité (gravier), ainsi que des fines notes d’épices (poivre blanc, réglisse) et de fleurs (violette). En bouche, le vin est serré et structuré. Les tannins ont un grain moyen, et sont un peu râpeux. On retrouve les saveurs de cassis, de griotte acidulée, de fraise croquante, de framboise et une légère amertume de cranberries, associées à des notes de menthe séchée, de poivre noir, de réglisse et de violette. La finale est persistante, sur la fraicheur de fruits noirs juteux et une bonne acidité. Un vin avec de la densité et une structure ferme.