Le nez est élégant, racé et offre une certaine puissance en délicatesse, de la plénitude ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre frais et plus légèrement de fleurs fraiches associées à des touches de minéralité racée/graves iodées ainsi qu’à de fines pointes de cassis mûr, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes de tabac frais et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, de la minéralité, de la souplesse, de la rondeur de la justesse, une trame acidulée ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de lys/d’iris, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de clou de girofle et de muscade. Les tannins offrent un petit moelleux.
Château Pape Clément 2022 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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