Le nez est plutôt réservé et délicat. Il exprime les notes de violette, de bleuet et de bourgeon de cassis (en fond), accompagnées de notes fruitées (griotte, prune rouge, une touche de cassis, fraise, myrtille, crème de cassis), chocolatées et épicées (vanille, fève de tonka, poivre noir). On retrouve aussi une certaine fraicheur herbacée (menthe séchée, romarin). En bouche, le vin exprime de la jutosité, de la précision et une matière fruitée mûre. On y retrouve les notes de griotte, de prune noire, de myrtille, de cassis, de mûre et de fraise écrasée, associées à des touches de cacao, de café, de menthe séchée, de bleuet et de violette, ainsi qu’une pointe de vanille en fond. Belle acidité, bonne longueur, les tannins bien construits et fins.
Château La Croix des Moines 2022 – Lalande de Pomerol
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)