Château La Vieille Cure 2022 – Fronsac

Le nez est fruité, mûr avec une certaine intensité, puissance et finesse. Il y a un côté incisif et fin dans son grain avec de la fraîcheur racée. On a un délicat côté floral délicat et un fin côté infusé. On a des notes de cassis crémeux, de mûres fraîches et plus légèrement de fraises des bois, de fleurs associées à un sens de la place voir variétal noble ainsi qu’à des pointes de muscade et d’épices douces. La bouche est fruitée avec de la jutosité et de la fraîcheur minérale qui porte. Il y a une bonne définition, un joli acidulé du calcaire, de l’énergie avec des notes de cassis crémeux, de mûres pulpeuses crémeuses et plus légèrement de tabac blond. On perçoit également de la réglisse associée à des touches de petits fruits rouges sauvages assez mûrs et acidulés ainsi qu’à des pointes de toast et d’épices douces. On a une subtile note presque florale. Les tannins sont racés et finement moelleux.