Le nez est joli, floral et épicé avec de la puissance. On découvre des notes de mûre de boysen, de violette et de lys associé à des touches de petites baies noires sauvages, de petits fruits bleus pulpeux ainsi qu’à des pointes de fraises écrasées et une touche d’herbe aromatique. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur et une petite onctuosité. Elle présente de la tension, de la rondeur, de la suavité et une certaine justesse. On a des notes de mûres éclatantes, de petites baies rouges sauvages assez mûres et plus légèrement de framboises rôties associées à des touches d’épices, de poivre et à une subtile pointe de badiane. Ce vin a une bonne longueur et une jolie définition, de la précision, de la souplesse et de l’harmonie. Un fin côté infusion est en fond et le côté floral rajoute de la fraîcheur. C’est un vin avec une certaine ampleur.
Château Certan de May 2022 – Pomerol
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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