Château La Clotte 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

(85% Merlot, 15% Cabernet Franc) Joli nez concentré et offre de l’intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de mûre noire, de petits fruits noirs écrasés et plus légèrement de poivre noir frais associées à des touches de fraise des bois fraiche ainsi qu’à des pointes de thé noir frais et à une discrète pointe de lys. La bouche est joliment dense, concentrée et offre de la richesse, un côté finement serré ainsi qu’un côté presque sanguin. Une jolie matière avec de l’onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à une touche de cerise rôtie, de petits fruits bleus écrasés ainsi qu’à des pointes de salinité, de thé Ceylan, de chocolat et à de fines pointes de gousse de vanille Bourbon. Les tannins sont élégants, précis et fins. Une discrète pointe de torréfaction en fin de bouche/persistance. De la sapidité.