Terre di San Felice 2018 – Montefalco Riserva

Le nez est arimatique et offre une fine crémosité. On y retrouve des notes de crème de cassis, de vanille et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cerise écrasée ainsi qu’à une fine pointe presque beurrée/crémeuse. La bouche est fruitée, joliment racée (argile et aluvions) et offre de la minéralité, une trame fraiche, un fin gras enrobant ainsi qu’une fine crémosité. Un gros caractère minéral-argileux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cerise crémeuse/fraiche et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse, de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de toasté et à une subtile pointe saline (en fond). Les tannins sont souples et frais.