Le nez offre de la profondeur, de la puissance, un côté intégré ainsi que de la délicatesse dans son intensité. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de prune violette écrasée et plus légèrement de petits fruits noirs séchés associées à des touches de camphre ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle, d’épices et à une subtile pointe de gousse de vanille fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une petite crémosité, du gras, de la rondeur, de la tension, un joli côté aérien dans sa richesse, de la subtilité ainsi qu’une bonne structure tannique. Parfaitement maitrisée ! En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de prune séchée et plus légèrement de petits fruits associées à de petites touches de fraise des bois, presqu’une discrète pointe de zeste d’orange, de poivre frais ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée/écrasée. Les tannins sont moelleux et élégants. Richesse et délicatesse en finesse.
Montioni – Ma Gia 2019 – Montefalco Sagrantino
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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