Le nez est fruité et offre une certaine délicatesse, de la pureté aromatique ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle pulpeuse et plus légèrement d’acacia associées à de petites touches de romarin frais, presque variétal noble, à des pointes d’orange séchée, de fleurs d’oranger ainsi qu’à de discrètes pointes de rose, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe presque macération. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/minérale, de la pureté minérale ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de mandarine juteuse, de kumquat frais et plus légèrement de terracotta associées à des touches de rose ainsi qu’à une pointe de romarin et à une subtile pointe presque tannique en fond.
Antonelli – Anteprima Tonda 2020 – Spoleto, Trebbiano Spoletino
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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