Le nez est épicé, aromatique, discrètement serré et offre une certaine tension. Il exprime les notes d’épices, de tabac et plus légèrement – de terroir (volcanique), associées à une touche de sous-bois local et à une pointe de camphre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de l‘énergie, une trame acidulée, un petit côté balsamique. Elle exprime les notes de framboise acidulée, de petites baiee rouges et de roche volcanique associées à une touche de camphre et à une fine pointe de safran. Bonne longueur.
Grifalco – Daginestra 2018 – Aglianico del Vulture Superiore DOP
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)