Cantine Astroni – Vigna Astroni 2019, Falanghina – Campi Flegrei DOP

Le nez est frais, aromatique et offre un côté aérien ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de zestes séchés, de physalis et plus légèrement de minéralité saline associées à de fines pointes de sens de la place (biotop local) et à une très discrète pointe de beurre en fond. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’acidulé, une jolie minéralité, un joli acidulé, de l’énergie ainsi qu’un côté aérien et mélodieux à la fois. Voluptueuse mais avec de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de litchi acidulé et plus légèrement de petits fruits blancs acidulés associées à de petites touches de zestes, de kumquat ainsi qu’à de jolies pointes de fleurs d’acacia et de fleurs de citronnier. Un vin minéral, plein, aérien et qui offre une certaine force et délicatesse en même temps.