Agnanum – Piedirosso 2021 – Campi Flegrei Piedirosso DOP

Le nez est fruité et offre une certaine maturité et une bonne définition. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de rhubarbe et plus légèrement – de petits fruits écrasés associées à un côté racé du terroir, presque graphène et poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la justesse, une certaine petite tension, de l’énergie, de la droiture. Elle exprime les notes de cerise juteuse/pulpeuse, de petites baies rouges fraiche/pulpeuse et plus légèrement – de rhubarbe associées à des touches de fleurs fraiches ainsi qu’à une pointe de minéralité racée. Bonne longueur. Un discret côté fumée en fond. Les tannins sont racés.