Le nez est énergique et offre une bonne définition et une fine concentration, un côté racé. La bouche est fruitée et offre de l’acidulé, de la jutosité, une trame acidulée, de l’énergie, une bonne définition. Elle exprime les notes de citron juteux/acidulé, de mandarine juteuse/acidulée et plus légèrement – d’ananas croquant, associées à des touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à des pointes de pomme verte éclatante et à des fines pointes nacrée et d’amande toastée. Jolie définition.
Rossovermiglio – Sannio Greco 2021 – Sannio Greco DOP
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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