Cuomo Marisa, Furore Rosso Riserva – 2019 – Costa d’Amalfi Furore Rosso Riserva Dop

Le nez offre de l’intensité, une certaine puissance, et relativement marqué par le bois. Il exprime les notes de cassis sauvage crémeux, de mûre sauvage et plus légèrement – d’épices douces associées à des touches de toasté ainsi qu’à de fines pointes de cerise griotte, de balsamique et de vanillé. La bouche est minérale, racée et offre de la tension, de la justesse, une trame acidulée, une petite onctuosité, un côté mélodieux et une bonne définition. Elle exprime les notes de myrtille éclatante, de cassis crémeux et plus légèrement – de petits fruits rouges rôtis associées à de délicates touches de sens de la place ainsi qu’à de fines pointes de balsamique et de vanillé. Les tannins sont élégants, frais et sapides/savoureux. Jolie persistance avec une fine mâche, de l’harmonie.