Galardi – Terra di Rosso 2020 – Campania Piedirosso IGP

Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine richesse et un fin côté étiré. Il exprime les notes de cassis rôti, de cerise griotte et plus légèrement – de fraise confiturée, associées à une touche de réglisse, d’épices et a de discrètes/délicates pointes florales. La bouche est fruitée, disertement serrée et offre de la minéralité, une trame acidulée, de la tension, une certaine justesse, de la matière et une certaine richesse, un bon travail sur les bons amers. Elle exprime des fruits gorgés de soleil : les notes de cassis assez mûr, de cerise rôtie et plus légèrement – de petits fruits rôtis/écrasés associées à des touches de bâton de réglisse, de minéralité racée et des fines pointes de bleuet, de vanille et une pointe de tabac blond en fond. Bonne longueur et définition, de fines pointes de chocolat noir en fond. Un vin assez mûr, mais qui conserve de la fraicheur, de la minéralité et de l’équilibre.