Fontana Reale – Merlonero 2021 – Beneventano Merlot IGP

Le nez est fruité et offre une fine puissance, un grain précis et franc, de la plénitude. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement – de figue de barbarie associées à des touches d’épices, de sens de la place et presque une discrète pointe d’agrumes. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de l’énergie, une bonne définition, de la tension, une trame tannique discrètement serrée. Elle exprime les notes de figue de barbarie, de rhubarbe et plus légèrement – de prune éclatante/acidulée associées à une touche de sens de la place d’iode et à une discrète pointe presque sauge en fond. Bonne longueur. Les tannins sont racés, moelleux.