Château Hosanna 2020 – Pomerol

Le nez est élégant, aromatique, gourmand avec de la délicatesse dans sa richesse et un grain fin. Il y a un joli côté fleuri avec des notes de cassis éclatants, de myrtilles et plus légèrement de framboises pulpeuses associées à des touches de Bleuets, de lilas et à des pointes de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines notes de poivre et de prune. La bouche est élégante, harmonieuse et délicate avec de la richesse dans son intensité tout en finesse. Il y a un fin côté aérien et une trame acidulée avec de l’énergie et du fruit. On a des notes de mûres juteuses et pulpeuses, de framboises éclatantes et plus légèrement de myrtille associée à des touches de lys et de lilas ainsi qu’à des pointes de petits fruits noirs denses, de chocolat, de minéralité racée et de vanille Bourbon. Il y a une subtile pointe de tabac blond sucré et de moka en fond de bouche. Il y a un joli travail sur les bons amers et des tannins souples et sapides. La bouche a un joli côté frais en harmonie avec des fleurs fraîches qui conduisent la dégustation. Bonne longueur.