(Bio) Couleur rubis très pâle. Le nez est intense et aromatique, révélant des nuances de fruits rouges comme la fraise et la framboise, une touche de violette et un soupçon de garrigue. La bouche présente une acidité modérée, un corps léger, des tanins fins et une amertume intense. Le vin présente des nuances de fumée, une touche de cerise noire cuite, un soupçon de réglisse. Amertume prononcée en fin de bouche.
Château Tour St. Honoré – H.A. Hors Appellation Carignan 2020 – Vin de France
Note (Score): 13.75+/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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